반응형 배민원2 치킨 한 마리 3만원인 시대, 어쩌다 이렇게 됐나!? 머리말 해마다 경기는 어렵다는 뉴스나 기사를 접하곤 합니다. 하지만 이렇게 피부에 와닿는 경기침체는 개인적으로 처음인 거 같습니다. 어떻게든 살아내려는 모든 분들이 (저 포함) 웃으면서 지낼 날이 오길 바랍니다. 이번 글은 경기가 이렇게 어렵고 자영업자들이 무척 힘든 시기에 도대체 왜 치킨값은 상승하고 그 부담은 누가 지는지, 어떤 형태로 인해 이런 상황이 발생하는지 주관적인 저의 생각을 나눠보도록 하겠습니다. 1. 욕심은 끝이 없고 상생은 개나 준다.(프랜차이즈, 배달 앱) 프랜차이즈도 기업입니다. 그리고 그들이 이렇게 하겠다고 공표하면 가맹점주는 따를수밖에 없습니다. 재료값이 상승하고 부자재값이 상승하면 기업은 이걸 반영해서 본인들이 정해놓은 마진율에 맞춰서 공급가가 움직일 수밖에 없.. 2024. 6. 7. 자영업자 빚 124조 경기 침체, 어떻게 장사 해야 극복할 수 있을까? 머리말 24년 5월 31일 기준, 자영업자는 너무나 어려운 상황 속에 있습니다. (나포함) 자영업자의 빚이 124조를 넘어섰고 소비심리는 무척이나 위축됐으며 미국 금리 인하가 될 거란 얘기는 떠돌고 있지만 실질적으로 한국에 적용되어 내가 내는 이자가 단 돈 얼마라도 줄어들려면 최소 몇 개월은 시간이 걸릴 것입니다. 필자 또한 고정적으로 나가는 돈을 줄이기 위해 여러 가지 방법을 모색 중이고 실천 중이다. 하지만 우린 장사꾼입니다. 비용을 줄이는 일도 매우 중요하고 당연하지만 매출을 늘려야 된다는 생각으로 여러 방법을 모색 중입니다. 오늘은 내가 직접 적용해 보고 작지만 실질적으로 도움이 되는 몇 가지 방법을 얘기해보고자 합니다. 1. 핵심 고객에 집중 ★ ★ ★ ★ ★ 경기 침체기에는 핵심 고객을 .. 2024. 6. 3. 이전 1 다음 반응형
